Olio di semi al supermercato: quello che l’etichetta non ti dice potrebbe cambiare le tue scelte
Quando si sceglie una bottiglia di olio di semi al supermercato, raramente ci si sofferma a verificare da dove provengano effettivamente le materie prime. Eppure dietro quell’etichetta apparentemente semplice si nasconde un mondo di informazioni che i produttori non sono sempre tenuti a condividere in modo trasparente. A differenza dell’olio extravergine d’oliva, per il quale … Leggi tutto